华丽而又可口的蛋糕!真的可以说是好看又好吃,但对于萌新和小白来说,往往不知道该从何下手。今天我们的教程,就是关于好吃的蛋糕画法设计。
这是设计蛋糕时,装饰的常见设计方法。
红色部分是放置奶油,果酱的地方。可以看到,变化是非常丰富的。还有装饰品的位置选择设计。
紫色部位还可以想象成水果(草莓,樱桃之类)。可以看到,分布的安排也是非常丰富的,如果从蛋糕的外形来考虑的话,可以设计成下面这几种——
大致确定了蛋糕的外形后,就可以考虑蛋糕的装饰物了。糕周围是由奶油包裹的,有时还会使用巧克力。比如上图,我们用的就是巧克力。巧克力和奶油的选择,会让蛋糕呈现出“材质”上的不同,或是光滑,或是粗糙,甚至还有一半光滑,一半粗糙的结构。这些都是很常见的装饰方法。
蛋糕的装饰设计
装饰物的设计中,我们要学会进行打破,而不是仅仅把大小一致的装饰品组合排列,那样是很呆板的。
水果的添加
我们在给蛋糕添加水果的时候,可以考虑利用不同的外形来切割水果,让它们呈现出不一样的形状。
奶油设计
奶油的花纹也是非常丰富的。
其他复杂的装饰物
花朵,叶子,丝带,也会增加蛋糕的设计性。最后,巧克力或者奶油,覆盖在蛋糕表面的具体构造也可以注意一下。
如果设计得过于规整,可能就不会让人产生食欲哦!